Nos Menus


                                                                                                                                    

 

  La ferme auberge LA CAYENNE vous proposeune cuisine authentique, élaborée avec les produits
 de la ferme et preéparée au feu de bois.

Quelques exemples de menus :

 


 

Menu à 25 

[Gratin de chouchous]

***
[Cari de poulet aux pipangailles]
&

[Cabri massalé]

***
Gâteau  patate

 

 

Menu spécial avec
gratin de palmiste* à 30 €

[Gratin de palmiste*]

***
[Canard aux letchis]
&
[Espadon au combava]

***
Mousse de fruits de saison

 

 

Menu spécial avec
cari de poulet palmiste* à 45 €

[Gratin de citrouille]

***
[Cabri massalé]
&
[Cari de poulet aux palmistes*]

***
Gâteau ti-son

       * sur commande
    

       

 

Ferme auberge "LA CAYENNE" 
317, Ravine Glissante - RN2 - 97439 SAINT ROSE
Tél : 02 62 47 23 46
Fax : 02 62 47 34 81

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